Este negocio es famoso por servir el mejor bajón de la bohemia porteña. Entre las 9 pm y las 8 am, alimenta a todos los trasnochados; churrascos, consomé y como no, las mejores papas fritas, que le quitan la caña a cualquiera. Guido Fortunato, hijo de inmigrantes italianos, abrió el negocio el 2004 y cuenta que fue un boom, se le ocurrió porque en el restorán de su familia, el Sorrento en Avenida Argentina, vendían unas papas exquisitas.