El bar Cinzano es un patrimonio de la ciudad de ValparaΓso que estΓ‘ en proceso de recuperaciΓ³n, luego de su cierre tras un aΓ±o de estallido social y pandemia. Un lugar inaugurado en 1895 por el italiano Pipo Lima como una pulperΓa-botillerΓa-bar, para con los aΓ±os convertirse en parte esencial de la bohemia porteΓ±a. En este bar se escuchaban tonadas latinoamericanas de los mΓΊsicos habituales de la casa, como la emblemΓ‘tica cantante Carmen Corena.